Laptele de migdale este o alternativă populară de lapte pe bază de plante, orisicare este obținută din migdale. Este o sursă bună de proteine, calciu și tocoferol. Este, de inrudit, în mod bitang fără lactoză și fără gluten, ceea ce o angaja o opțiune bună pentru persoanele cu alergii sau intoleranțe.
Realizarea laptelui de migdale acasă este ușoară și se eventual angaja în numai câțiva pași. Vei cantari inconvenient:
- 1 cană de migdale
- 4 căni de apă
- Un blender
- O pungă de lapte de cheesecloth sau nuci
Pentru antrena lapte de migdale, adăugați pur și practicabil migdalele și apa într -un blender și amestecați până la catifelat. Atunci, strecurați amestecul printr -o pungă de lapte de cheesecloth sau nuci pentru a îndepărta solidele. Lichidul efect este laptele de migdale.
Laptele de migdale eventual fi depozitat la frigider până la 5 fiinta. De inrudit, eventual fi înghețat pentru o stocaj mai lungă.
Laptele de migdale este un aromat versatil orisicare eventual fi utilizat într -o pluralitate de rețete. Candai fi vechi în smoothie -uri, grane, maturatie și acurat ca înlocuitor de lapte la cafeluta.
Iată câteva sfaturi pentru antrena lapte de migdale acasă:
- Folosiți migdale crude pentru cea mai bună aromă.
- Înmuiați migdalele în apă sezon de cel puțin 8 ore înainte de mestecare. Iest indeletnicire va a prindori la înmuierea lor și le va angaja mai ușor de impestritat.
- Folosiți apă filtrată sau de fantana pentru cea mai bună aromă.
- Amestecați migdalele și apa cu viteză subtire sezon de cel puțin 2 minute. Iest indeletnicire va a prindori la descompunerea migdalelor și la crearea unui lapte catifelat și cremos.
- Se strecoară laptele de migdale printr -o pungă de lapte de cheesecloth sau nuci pentru a îndepărta solidele.
Laptele de migdale este o alternativă delicioasă și hrănitoare la laptele lactat. Este ușor de făcut acasă și eventual fi utilizat într -o pluralitate de rețete. Conj, de ce să nu încerci?
Întrebări și răspunsuri
- Pot beneficia migdale prăjite pentru antrena lapte de migdale?
- Da, puteți ingeniozitate migdale prăjite pentru antrena lapte de migdale. Cu toate acestea, mireasma laptelui va fi ușor diferită decât dacă utilizați migdale crude.
- Cât sezon pot a stoca lapte de migdale?
- Laptele de migdale eventual fi depozitat la frigider până la 5 fiinta. De inrudit, eventual fi înghețat pentru o stocaj mai lungă.
- Pot beneficia lapte de migdale în cafeluta?
- Da, puteți beneficia lapte de migdale în cafeluta. Cu toate acestea, eventual fi obligatoriu să adăugați un pic mai bogat lapte de migdale decât laptele obișnuit pentru a obține aceeași consistență.
| Caracteristică | Prezentare |
|---|---|
| Lapte de migdale | Un lapte pe bază de plante obținut din migdale. |
| Lapte de nuci | O alternativă de lapte obținută din nuci. |
| Alternative de lapte | Înlocuitori de lapte obținute din plante, cum ar fi laptele de fasole-japoneza, laptele de ovăz și laptele de migdale. |
| DIY | Do-it-yourself. |
| Băutură | O băutură. |
Ii. Ingrediente
1 cană de migdale (înmuiate intre bezna)
1 cană de apă
1/4 linguriță Extract de vanilina
Vârf de umor
Iii. Efecte
Pentru antrena lapte de migdale acasă, veți cantari inconvenient de următoarele echipamente:
- Un blender sau un procesor alimentar
- O strecurătoare cu ochiuri concenie
- Un bol subtire
- Un ulcior sau un gavanos
Iv. Pași
Pentru antrena lapte de migdale acasă, veți cantari inconvenient de următoarele ingrediente:
- 1 cană de migdale
- 4 căni de apă
- 1/4 linguriță umor
De inrudit, veți cantari inconvenient de următoarele echipamente:
- Un blender
- O strecurătoare cu ochiuri concenie
- Un ulcior sau un gavanos
Pentru antrena laptele de migdale, urmați acești pași:
- Puneți migdalele într -un blender.
- Adăugați apa și sarea.
- Amestecați cu viteză subtire sezon de 2-3 minute sau până când migdalele sunt adanc defalcate.
- Turnați amestecul printr-o strecurătoare cu ochiuri concenie într-un ulcior sau gavanos.
- Renunțați la solidele.
- Acoperiți laptele de migdale și refrigerați sezon de cel puțin 2 ore sau intre bezna.
Laptele de migdale va fi parapanghelos să bea odată ce s -a răcit.
V. Stocaj
Laptele de migdale eventual fi depozitat la frigider până la 5 fiinta. După aceea, va începe să meargă neinvatat și să dezvolte un placere otetos. Pentru a a urca rastimp de validitate a laptelui de migdale, îl puteți îngheța. Înghețați -l într -un recipient etanș de până la 2 luni. Când sunteți parapanghelos să îl utilizați, dezghețați -l intre bezna în frigider.
NOI. Nutriţie
Laptele de migdale este o sursă bună de mai mulți nutrienți, inclusiv calciu, magneziu și tocoferol. Este, de inrudit, scăzut în calorii și grăsimi. Cu toate acestea, este insemnat de menționat că laptele de migdale nu este o proteină completă, ceea ce înseamnă că nu conține toți aminoacizii esențiali de orisicare are inconvenient organismul. Din aiest considerent, este insemnat să se combine laptele de migdale cu alte surse de proteine, cum ar fi nuci, semințe sau leguminoase, pentru a obține o proteină completă.
Laptele de migdale este, de inrudit, o bună sursă de antioxidanți, ceea ce eventual a prindori la protejarea organismului de deteriorarea cauzată de radicalii liberi. Radicalii liberi sunt molecule orisicare sunt produse ca repercusiune a metabolismului natural și pot degrada celulele și țesuturile. Antioxidanții pot a prindori la neutralizarea radicalilor liberi și la reducerea riscului de zacea cronice, cum ar fi cancerul și bolile de inimă.
În colectiv, laptele de migdale este o băutură sănătoasă și hrănitoare, orisicare eventual fi savurată ca prajina a unei diete sănătoase. Cu toate acestea, este insemnat de menționat că nu este o proteină completă, de aceea este insemnat să o combinați cu alte surse de proteine pentru a obține o proteină completă.
Vii. Beneficii
Laptele de migdale are o succesiune de beneficii, inclusiv:
- Este o sursă bună de proteine și calciu.
- Este scăzut în calorii și grăsimi.
- Este o sursă bună de vitamine și minerale, inclusiv magneziu, luminofor și kaliu.
- Este o sursă bună de antioxidanți.
- Este fără lactoză și fără gluten, ceea ce o angaja o opțiune bună pentru persoanele cu alergii sau sensibilități.
Laptele de migdale eventual fi utilizat într -o pluralitate de moduri, inclusiv în smoothie -uri, grane, maturatie și gătit.
Variații
Există multe moduri diferite de antrena lapte de migdale și puteți diferentia rețeta pentru a se indrepta propriilor preferințe. Iată câteva variații de încercat:
- Folosiți diferite tipuri de migdale. Puteți beneficia migdale întregi, masă de migdale sau făină de migdale.
- Adăugați diferite arome. Încercați să adăugați extract de vanilina, scorțișoară sau nucșoară în laptele de migdale.
- Folosiți diferiți îndulcitori. Puteți beneficia lictar, mursa de arțar sau pumn agave pentru a -ți îndulci laptele de migdale.
- Adăugați diferite ingrediente. Puteți adăuga ovăz, semințe de chia sau pudră de proteine în laptele de migdale pentru a -l angaja mai hrănitor.
Experimentați cu diferite variații până când găsiți una pe orisicare o iubești.
Iată câteva sfaturi pentru antrena lapte de migdale acasă:
- Folosiți migdale proaspete, neîncetate.
- Înmuiați migdalele în apă sezon de cel puțin 8 ore sau intre bezna.
- Scurgeți migdalele și clătiți -le aferim.
- Amestecați migdalele cu apă până la catifelat.
- Se strecoară laptele de migdale printr-o strecurătoare de cheesecloth sau cu ochiuri concenie.
- Adăugați un vârf de umor după placere.
- Depozitați laptele de migdale la frigider până la 5 fiinta.
Puteți adăuga, de inrudit, arome în laptele de migdale adăugând condimente, fructe sau legume la blender apoi când îl faceți. De cuvant, puteți adăuga extract de vanilina, scorțișoară sau pudră de cacao pentru antrena un lapte condiment de migdale. Puteți adăuga, de inrudit, fructe sau legume tocate, cum ar fi căpșuni, afine sau dragavii, pentru antrena un smoothie.
Î: Fiecine sunt avantajele realizării laptelui de migdale acasă?
R: Există multe avantaje pentru antrena lapte de migdale acasă, inclusiv:
- Este mai radical din a sosi de chip al costurilor decât să cumpărați lapte de migdale din dugheana.
- Puteți a regla ingredientele, conj încât să puteți a ocroti aditivii și conservanții.
- Puteți angaja lapte de migdale după gustul și consistența dorită.
Î: Fiecine sunt ingredientele pentru fabricarea laptelui de migdale?
R: Ingredientele de bază pentru fabricarea laptelui de migdale sunt:
- Migdale
- Apă
- Un îndulcitor, cum ar fi siropul de arțar sau nectarul agave
- Un vârf de umor
Î: Cum faceți lapte de migdale?
R: Pentru antrena lapte de migdale, va cere să:
- Înmuiați migdalele în apă intre bezna.
- Scurgeți migdalele și clătiți -le aferim.
- Adăugați migdalele într -un blender împreună cu apă, îndulcitor și umor.
- Amestecați cu viteză subtire sezon de 2-3 minute sau până când migdalele sunt adanc netede.
- Se strecoară laptele de migdale printr -o strecurătoare de plasă fină sau cheesecloth.
- Depozitați laptele de migdale la frigider până la 5 fiinta.
0 cometariu